147Vizualizari 0Comentarii
Ai o afacere si iti doresti sa investesti in amenajarea barului sau esti la inceput de drum si nu stii de unde sa incepi? Fie ca ai o cafenea, un pub, un restaurant sau un club, probabil ca deja te-ai gandit la un nume sau un concept pe care vrei sa-l urmezi, iar acum esti in cautarea celor mai potrivite pise pe care sa le achizitionezi. A amenaja un bar care sa aiba succes presupune sa ai echipamentele , spatiu si mobilierul necesar pentru ca angajatii barului sa isi desfasoare activitatea eficient. De obicei, daca servirea nu se face la masa, barul este cel mai aglomerat punct al afacerii tale. Daca vrei sa afli care sunt lucrurile de care ai nevoie pentru un bar complet, citeste in continuare acest articol.
TOP 5 articole care nu trebuie sa lipseasca din niciun bar
Vitrina frigorifica
Orice bar trebuie sa contina o vitrina frigorifica care sa pastreze la rece bauturile, dar si alte produse. Exista o gama variata de modele din care poti alege, in functie de nevoile barului tau, dar si de buget. Magazinul de specialitate Altex.ro aduce mai aproape de tine echipamente frigorifice de top la preturi avantajoase. Intra acum pe site sau descarca aplicatia si comanda rapid si simplu produsele de care ai nevoie.
Blender
Exista numeroase retete de cocktailuri, smoothie-uri sau alte bauturi pe care barmanii le pot prepara. In general se folosesc anumite ingrediente ca atare, dar in alte situatii este nevoie de un blender pentru pisat gheata, fructe sau mirodenii.
Dozator/Espressor
Cele mai citite articole
Poate printre cele mai solicitate produse de la bar sunt cafeaua si berea. O bautura speciala poate dura cateva minute bune, timp in care barmanul nu poate servi alti clienti, insa pentru a servi clientii cu cafea sau bere nu ai nevoie de persoane cu experienta. Astfel poti angaja un ajutor de barman care sa ajute la servirea rapida a acestor preparate.
Rinser pahare
Intr-un bar se lucreaza la foc automat si nimeni nu are timp sa curete pahare in stilul clasic. De aceea poi dota barul cu un rinser de pahare. Acesta va spala in doar cateva secunde canile, cestile, paharele sau halbele. Este usor de montat, nu ocupa mult spatiu si este extrem de eficient.
Masina/ cuva gheata
Daca nu ai o masina de facut gheata, atunci este musai ca barul sa fie echipat cu o cuva pentru gheata cuburi si una pentru gheata pisata. Chiar si cea mai buna reteta de bautura poate dezamagi daca nu este rece!
Acum ca stii care sunt componentele esentiale ale unui bar, este timpul sa alegi produsele favorite din magazinele de specialitate. Daca amenajarea este facuta corespunzator, barmanii vor servi clientii intr-un timp mai scurt, iar asta inseamna ca tu vei avea mai mult profit.
Sursa foto: Pexels.com
