
Dictionar xantan
Guma xantan este un ingredient alimentar mai putin cunoscut de publicul larg, dar extrem de important in industria alimentara si nu numai. Fabricata prin fermentarea glucozei sau a altor zaharuri de catre bacteriile Xanthomonas campestris, guma xantan este folosita ca…

Aditivi e129 alura red
Ce este E129 Alura Red? E129, cunoscut si sub numele de Alura Red, este un aditiv alimentar utilizat pentru a conferi o culoare rosie vibranta unei game largi de produse alimentare. Acest colorant sintetic este frecvent folosit in industria alimentara,…

22 martie ziua mondiala a apei
Semnificatia zilei de 22 martie Ziua Mondiala a Apei, sarbatorita anual pe 22 martie, atrage atentia asupra importantei apei dulci si pledeaza pentru gestionarea durabila a resurselor de apa. Aceasta zi a fost stabilita in 1993 de catre Organizatia Natiunilor…

E173 aluminiu in alimentatie proprietati utilizari si controverse
E173 Aluminiu: Un aditiv alimentar controversat In lumea moderna, aditivii alimentari sunt omniprezenti, iar unul dintre cei care a starnit discutii aprinse este E173, cunoscut sub denumirea de aluminiu. Aluminiul este un mineral natural, utilizat pe scara larga nu doar…

22 martie ziua mondiala a apei
Semnificatia zilei de 22 martie Ziua Mondiala a Apei, sarbatorita anual pe 22 martie, atrage atentia asupra importantei apei dulci si pledeaza pentru gestionarea durabila a resurselor de apa. Aceasta zi a fost stabilita in 1993 de catre Organizatia Natiunilor…

Definitie pentru e124
Ce este E124? E124, cunoscut si sub denumirea de Ponceau 4R, este un colorant alimentar sintetic utilizat frecvent in industria alimentara pentru a oferi o nuanta rosie produselor. Acest aditiv este parte din gama larga de coloranti azoici, care sunt…

Aditivie200 acid sorbic
Ce este E200 – Acidul Sorbic? Acidul sorbic, cunoscut si sub denumirea de E200 in industria alimentara, este un acid gras nesaturat, utilizat in principal drept conservant. Este un compus natural care se gaseste in fructele de padure, in special…

Ce se intampla daca nu votezi
Importanta participarii la vot Participarea la vot este unul dintre pilonii fundamentali ai democratiei. In esenta, procesul de vot reprezinta modul prin care cetatenii isi exprima opinia si influenteaza guvernarea. In tarile democratice, dreptul la vot este considerat un drept…

Cat dureaza aurora boreala
Aurora boreala, cunoscuta si sub numele de „luminile nordului”, este un fenomen natural spectaculos care a captivat imaginatia oamenilor de secole. Aceasta aparitie vizuala impresionanta este rezultatul interactiunii dintre particulele solare si atmosfera Pamantului. Fenomenul este vizibil in regiunile polare…

Dictionar alginat de sodiu
Ce este alginatul de sodiu? Alginatul de sodiu este un polizaharid natural derivat din alge marine, in special din algele brune. Este un compus cu proprietati unice care il fac valoros in diverse industrii. Desi poate parea un ingredient exotic,…