7Vizualizari 0Comentarii
Ideea #1: Salata cu quinoa si legume
Una dintre cele mai bune alegeri pentru o masa usoara dar nutritiva este salata cu quinoa si legume. Quinoa este un superaliment bogat in proteine, fibre si multe alte nutrienti esentiali, facand-o o optiune ideala pentru cei care sunt la dieta. Pentru a prepara aceasta salata, vei avea nevoie de o ceasca de quinoa, pe care o vei fierbe conform instructiunilor de pe ambalaj. In paralel, taie cubulete diverse legume proaspete – ardei, castraveti, rosii si ceapa. Dupa ce quinoa s-a racit, amestec-o cu legumele si adauga putin ulei de masline, zeama de lamaie, sare si piper dupa gust. Aceasta salata poate fi servita fie ca fel principal, fie ca garnitura langa un file de peste la gratar.
Ideea #2: Supa crema de broccoli si conopida
Supa crema de broccoli si conopida este o optiune excelenta pentru cinele usoare, fiind nu numai delicioasa, dar si plina de vitamine si minerale. Pentru a o prepara, vei avea nevoie de un capatân de broccoli si unul de conopida, pe care le vei spala si le vei taia in buchetele. Fierbe legumele in apa cu putin sare, pana cand devin fragede. Dupa ce s-au fiert, scoate legumele din oala, pastrand apa in care au fiert, si pune-le in blender. Adauga o cana din apa in care au fiert si mixeaza pana obtii o textura cremoasa. Poti condimenta supa cu sare, piper si un strop de ulei de masline. Serveste-o calda, cu crutoane din paine integrala.
Ideea #3: Piept de pui la gratar cu legume la cuptor
Un fel principal satios si sarac in grasimi este pieptul de pui la gratar servit cu o garnitura de legume la cuptor. Alege un piept de pui dezosat si fara piele, pe care il poti marina in prealabil in iaurt si condimente, cum ar fi usturoi, rozmarin si lamaie, pentru a-i spori savoarea. In ceea ce priveste legumele, poti opta pentru un amestec de morcovi, cartofi dulci si dovlecei, pe care ii tai in cuburi sau rondele si ii stropesti cu putin ulei de masline si condimente. Coace totul in cuptorul preincalzit la 200 de grade Celsius timp de aproximativ 30 de minute, sau pana cand legumele sunt fragede si aurii. Este o masa echilibrata, bogata in proteine si fibre.
Ideea #4: Tocanita de linte cu spanac
Cele mai citite articole
Tocanita de linte cu spanac este un fel de mancare reconfortant si foarte sanatos. Lintea este o sursa excelenta de proteine vegetale si fibre, care ajuta la satietate si la controlul greutatii. Pentru a face aceasta tocanita, incepe prin a fierbe lintea in apa cu putin sare, pana cand devine moale. Intr-o cratita, caleste o ceapa tocata in putin ulei de masline, apoi adauga lintea fiarta, spanacul proaspat sau congelat si condimente dupa gust – cum ar fi coriandru, cumin si boia de ardei. Lasa toate ingredientele sa fiarba la foc mic pentru aproximativ 15 minute. Poti servi acest fel de mancare alaturi de o felie de paine integrala pentru o masa completa.
Ideea #5: Omleta cu ciuperci si ardei
O omleta imbogatita cu ciuperci si ardei este o optiune minunata pentru micul dejun sau chiar pentru o masa usoara la pranz sau la cina. Bate doua oua cu putin lapte, sare si piper. In tigaia antiaderenta, caleste ciupercile feliate si ardeiul taiat cuburi in putin ulei de masline. Cand legumele s-au inmuiat, toarna peste ele amestecul de oua si lasa sa se coaca la foc mediu. Cand omleta este gata, poti sa o impaturesti si sa o servești calda. Aceasta omleta nu numai ca este delicioasa, dar este si bogata in proteine si saraca in calorii, facand-o perfecta pentru orice dieta.
Aceste retete sunt doar cateva idei de mancare gatita de dieta care pot fi usor integrate in orice plan alimentar sanatos. Fiecare dintre ele este conceputa pentru a oferi un echilibru intre gust, nutrienti si controlul caloric, aspecte esentiale in mentinerea unei greutati corporale sanatoase.
